Penyakitberi-beri adalah penyakit yang mengenai saraf
yang disebabkan oleh kekurangan makanan pada bagian yang disebut sebagai ancurian atau thiamin (kekurangan vitamin B1). Penyakit
beri-beri merupakan penyakit yang sangat mengerikan, penderita bisa
meradang dan meninggal dunia dalam waktu yang sangat dekat. 
